매실청거르기(20231129)

전북 고창군 고창읍 성산3길

고산아래 매실밭에서 6월초 수확하여 담근 매실청 거르다.

※ 매실청 주요 성분 및 효능
구연산은 피로해소 및 소화 촉진
피크린산은 해독작용, 염증 및 해열치료
카테킨산은 변비 해소 및 장 건강
비타민C는 황산화 작용 및 면역역 향상
칼슘, 철분, 마그네슘 등은 뼈 건강 및 인체에 필요한 영양소로 건강에 도움을 줍니다.

매실청 담긴 항아리